PITA – slaný koláč

ZÁKLADNÍ INGREDIENCE:

  • 500 gr hladké mouky
  • Cca 200-250 ml vlažné vody
  • 1 lžíci vinného octu
  • špetku soli
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje EVOILINO.

POSTUP:

Mouku a všechny ingredience dáme do mísy, kde hněteme a pomalu – dle potřeby přidáváme vlažnou vodu. Těsto je hotové, až se nelepí, poté jej přikryjeme utěrkou a necháme odpočinout. Těsto můžeme plnit sýrem fetou, špenátem, dýni, mletým masem, mořskou treskou, aj.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *