170 g čokolády na vaření – dle chuti hořká, mléčná – dávám půl hořké, půl mléčné
375 ml kokosového (mandlového) mléka
220 g ovesných vloček
2-3 kapky olivového oleje EVOILINO na vymazání formiček
Čokoládu nalámu na malé kousky do mísy, mezitím ohřeju mléko –do bodu varu a to naleju na čokoládu. Rozmíchám a přidám navážené ovesné vločky. Vše pořádně promíchám. Vymažu formičky, či dortovou formu olivovým olejem EVOILINO, stačí 2-3 kapky a obsah mísy vyleju do připravené formy. Dám do lednice nejméně na 4 hodiny. Na ozdobu čokoládového dortu se skvěle vyjímají nakrájené jahody či banán.
někdy přidám do těsta pomleté mandle, kterými poté ozdobím i povrch dortíku…