ZÁKLADNÍ INGREDIENCE:
- 1 hrnek vody
- ½ hrnku cukru
- 12-15 gr sušeného tymiánu
- med
POSTUP:
Do kastrůlku nalijeme hrnek vlažné vody, přisypeme půl hrnku cukru a necháme přijít do varu za občasného promíchání. Vaříme 5 minut, poté odstavíme a přisypeme tymián, necháme luhovat do vychladnutí a během té doby – dle chuti – přidáme i med. Sirup přecedíme, přelejeme do lahvičky, kterou uschováme v ledničce a v době potřeby na lžičku dávkujeme.